Hitum pönnurnar á meðan síðan hleðst
Merki eru sett sjálfkrafa og geta verið röng. Skoðaðu hráefnin ef þú þarft að forðast eitthvað.
Klassísk kínversk súpa með svínakjöti, tófú og trjásveppum — sterk, súr og hlýjandi.
Vilhjálmur Stefánsson
Greint sjálfkrafa út frá hráefnalistanum og ekki tæmandi ofnæmisyfirlýsing. Lestu alltaf á umbúðirnar.
Búum til súpuna.
Bætið kjúklingasoði í pott og bíðið eftir að það sjóði.
Bætið því næst við salti, sykri, sesamolíu, hvítum pipar, sterkri sósu, ediki og sojasósu og hrærið í nokkrar sekúndur.
Bætið tófúi, sveppum og trjásveppum út í pottinn.
Til að þykkja sósuna, þeytið saman 1 matskeið af maíssterkju og 2 matskeiðum af vatni í skál og bætið hægt út í súpuna þar til hún er orðin rétt þykk.
Bætið næst einu eggi, létt þeyttu með hníf eða gaffli, út í súpuna og hrærið í 8 sekúndur.
Berið súpuna fram í skál og setjið grillað svínakjöt og skorinn vorlauk ofan á.
Í skammti
179
kcal
Hitaeiningar
13.7
g
Prótein
7.6
g
Fita
12.1
g
Kolvetni
1.3
g
Trefjar
Kláraðu máltíðina.
