Hitum pönnurnar á meðan síðan hleðst
Merki eru sett sjálfkrafa og geta verið röng. Skoðaðu hráefnin ef þú þarft að forðast eitthvað.
Kjúklingaréttur frá Tælandi sem er einstaklega bragðgóður og einfaldur í gerð.
Ásgeir Hólm
Greint sjálfkrafa út frá hráefnalistanum og ekki tæmandi ofnæmisyfirlýsing. Lestu alltaf á umbúðirnar.
Blandið saman í litla skál: hrísgrjónanúðlur í strimlum, dökka sojasósu, ostrusósu, sojasósu, hvítt edik, sykur og vatn.
Saxið hvítlaukinn og setjið í pípulaga pönnu eða wok ásamt olíu. Hitið á háum hita. Þegar pannan er heit, bætið kjúklingnum og stilkum af kínakáli út í og steikið þar til kjúklingurinn er ljósgullinn.
Ýtið hráefninu til hliðar á pönnunni, brjótið egg út í og hrærið þar til þau eru scrambled. Ekki hafa áhyggjur ef eggin festast aðeins við botninn, það gefur réttinum sitt einkennandi bragð.
Bætið hrísgrjónanúðlum í strimlum, kínakálslaufum og sósunni út á pönnuna. Blandið varlega saman þar til núðlurnar hafa tekið dökkan lit og kínakálið hefur meyrnað. Berið strax fram!
Áætlað út frá hráefnagögnum, ekki mælt á rannsóknarstofu. Nutri-Score er reiknað úr sömu tölum.
Í skammti
387
kcal
Hitaeiningar
22.6
g
Prótein
11.6
g
Fita
46.3
g
Kolvetni
5.6
g
Trefjar
Kláraðu máltíðina.
