Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til

Fullkomin súpa þegar buddan er tóm en mann langar í eitthvað heitt og nærandi. Linsubaunir eru ódýr próteingjafi.
Vilhjálmur Stefánsson
Skerið lauk og gulrætur í litla bita og steikið í potti upp úr olíu þar til mjúkt.
Bætið grænmetissoði, tómötum úr dós og linsubaunum út í pottinn.
Látið sjóða, lækkið svo hitann og látið krauma í 20 mínútur eða þar til linsurnar eru mjúkar.
Kryddið til með salti og pipar eftir smekk og berið fram með góðu brauði.
Kláraðu máltíðina.