Þessi uppskrift tekur hefðbundin taco-efni og gerir þau einföld með hjálp Crock Pot pottarins. Fullkomið fyrir annasamar vikur þar sem þú vilt samt njóta bragðgóðs mexíkóskan matar.
Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til
“Frá eldhúsinu til borðsins á fljótlegan hátt”
Kjúklingaréttur frá mexíkóskri matargerð
Sara Björnsdóttir
Setjið hráar Kjúklingabringur í Crock Pot pottinn. Hellið allri flösku af Vinaigrette Dressing yfir kjúklinginn. Stráið restinni af hráefnunum yfir og hrærið þeim aðeins saman með skeið.
Setjið lokið á Crock Pot pottinn og eldið á háum hita í 4 klukkustundir.
Takið allar Kjúklingabringur úr Crock Pot pottinum og leyfið að kólna.
Trestið Kjúklingabringurnar og setjið í gler skál.
Hellið mestu af vökvanum yfir tressuðu kjúklinginn.
FYRIR TACOSKELJARNAR:
Búið til guacamole sósu með því að blanda saman Avókadó og Grænt salsa. Hellið guacamole blöndunni í gegnum sigti þar til hún er slétt og setjið í kreistuflösku. Klippið oddinn af lokinu á kreistuflöskunni til að auka opið ef þarf.
Búið til súrmjólkursósu með því að blanda saman Súrmjólk og Mjólk þar til þið fáið þynnri súrmjólkursósu. Setjið í kreistuflösku.
Í 9x13 glerbökunarskál, fyllið allar 12+ tacoskeljar með lagi af Maukaðar baunir, elduðum kjúklingi og rifnum osti.
Bakið við 230°C í 10-15 mínútur, bara þar til osturinn er bráðinn og bubbling.
Takið úr ofninum og setjið ofan á allar taco skeljar, sneiddir Kirsuberjatómatar, Jalapeño og kóríander.
Lokið með smá drizzle af guacamole og súrmjólk.
Njótið!
Þessi uppskrift tekur hefðbundin taco-efni og gerir þau einföld með hjálp Crock Pot pottarins. Fullkomið fyrir annasamar vikur þar sem þú vilt samt njóta bragðgóðs mexíkóskan matar.
Kláraðu máltíðina.
