Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til

Nautakjötsréttur frá úrúgvæskri matargerð
Ásgeir Hólm
Mölváðu kjötið svo það verði þunnt og settu það á pönnu til að brúna. Settu egg, beikon og skinku á pönnuna til steikingar.
Skerðu brauðið í tvennt, settu bringu af nautakjöti, steikt egg, beikon, skinku, mozzarella, tómata og salat á aðra helminginn. Settu hinn helminginn af brauðinu yfir og berðu fram.
Kláraðu máltíðina.