Hitum pönnurnar á meðan síðan hleðst
Merki eru sett sjálfkrafa og geta verið röng. Skoðaðu hráefnin ef þú þarft að forðast eitthvað.
Holl súpa úr marokkóskri matargerð.
Vilhjálmur Stefánsson
Ofnæmisvaldar ekki fullkannaðir. Ofnæmisupplýsingar vantar fyrir sum hráefni í uppskriftinni.
Hitið ofninn í 180° C.
Blandið saman gulrótum, lauk, hvítlauk, kúmenfræjum, kóríanderfræjum, salti og ólífuolíu í skál og hrærið vel saman. Setjið á bökunarplötu.
Setjið bökunarplötuna í forhitaðan ofn og ristið í 10-12 mínútur eða þar til gulræturnar eru mjúkar. Takið úr ofninum og kælið.
Malið bakaða gulrótarrblandan ásamt smá vatni í mauk og sigtið í skál.
Hitið gulrótarrblandan í non-stick pönnu. Bætið við tveimur bollum af vatni og látið suðuna koma upp. Bætið við garam masala dufti og hrærið. Bætið við salti og hrærið vel saman.
Takið af hitanum, bætið við sítrónusafa og hrærið vel saman.
Berðu fram heitt.
Áætlað út frá hráefnagögnum, ekki mælt á rannsóknarstofu. Nutri-Score er reiknað úr sömu tölum.
Í skammti
93
kcal
Hitaeiningar
1.7
g
Prótein
4.3
g
Fita
13.3
g
Kolvetni
3.3
g
Trefjar
Kláraðu máltíðina.
