Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til

Sígild íslensk skúffukaka — mjúk, súkkulaðirík og fljótleg. Fullkomin fyrir afmæli, kaffiboð eða bara svona dag.
Sara Björnsdóttir
Hitið ofninn í 180°C og smyrjið skúffukökuform.
Bræðið smjörið og hrærið saman við sykur og egg.
Blandið saman hveiti, kakói og lyftidufti og bætið út í ásamt mjólk og vanilludropum.
Hellið deiginu í formið og bakið í 25 mínútur.
Smyrjið súkkulaðikremi yfir kalda köku og stráið kókosmjöli yfir ef vill.
Kláraðu máltíðina.