Hitum pönnurnar á meðan síðan hleðst
Merki eru sett sjálfkrafa og geta verið röng. Skoðaðu hráefnin ef þú þarft að forðast eitthvað.
Geitakjötsréttur úr kenískri matargerð.
Ásgeir Hólm
Greint sjálfkrafa út frá hráefnalistanum og ekki tæmandi ofnæmisyfirlýsing. Lestu alltaf á umbúðirnar.
Rósagerið kjötið yfir meðalhita í 50 mínútur og saltið það á meðan þið snúið því.
Komið vatni og salti að suðu í þykkum potti. Hellið maísmjölinu rólega saman við og látið það falla milli fingra ykkar.
Lækkið hitann í meðal-lágann og haldið áfram að hræra reglulega, mýkið út kekki með skeið, þar til grauturinn losnar frá hliðum pottsins og þykknar mikið, um það bil 10 mínútur.
Takið af hitanum og látið kólna.
Setjið ugalið í stóra skóla skál. Vætið hendurnar með vatni, mótið í kúlu og berið fram.
Blandið saman tómötum, lauk, grænum chili og kóríanderlaufum í skál.
Berið fram og njótið!
Í skammti
1200
kcal
Hitaeiningar
69.9
g
Prótein
15.6
g
Fita
197.5
g
Kolvetni
19.7
g
Trefjar
Kláraðu máltíðina.
