Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til

Lambahamborgaréttur frá hollenskri matargerð
Ásgeir Hólm
Skerið kjötið í strimla. Hitið olíu á pönnu og steikið strimlana í 6 mínútur þar til það er tilbúið.
Bakið franskar þar til gullinbrúnar í djúpsteikingarpotti. Þegar þær eru tilbúnar, færið þær í eldfast mót. Gætið þess að franskarnar dreifist jafnt yfir allt mótið.
Hyljið franskar með nýju lagi af Döner kjöti og dreifið jafnt yfir.
Bætið við lagi af Gouda osti yfir kjötið. Þið getið líka notað rifinn ost. Þegar því er lokið, setjið í ofn í nokkrar mínútur þar til osturinn er bráðinn.
Saxið Salat, Tómata og Gúrku smátt og blandið saman fyrir einfalt salat. Sem aukningu má bæta við ólífum, jalapeño og rauðum lauk.
Skiptið salatinu yfir réttinn og berið fram með Hvítlaukssósu og Sterksósu.
Kláraðu máltíðina.