Þessi uppskrift að jólabúðingur hafragrautarkökum er fullkomin til að nota afganga af jólabúðingi. Þær eru auðveldar í gerð og ljúffengar.
Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til
“Besta uppskriftin að jólabúðingur hafragrautarkökum”
Eftirréttarréttur frá breskri matargerð
Ásgeir Hólm
Hitið ofninn í 180°C / blástursofn 160°C / gas 4 og smyrjið og leggið bökunarform, 25cm x 20cm, með bökunarpappír. Bræðið saltað smjör, mjúkt dökkt púðursykur, gullstroop og appelsínubörk í stórri potti yfir meðalhita. Markmiðið er að leysa öll hráefnin upp þannig að þau verði slétt, en að missa ekki neitt rúmmál við suðu svo gætið þess að ofhitna ekki.
Bætið við valsuðum höfrum og hrærið vel þar til þeir eru jafnt húðaðir. Hrærið jólabúðingnum út í og hellið í undirbúið form. Notið sleif til að jafna toppinn og bakið í 40 mínútur þar til brúnirnar byrja að brúnast. Á meðan kökurnar eru enn hlýjar í forminu, skerið þær í 12 ferninga. Leyfið að kólna alveg áður en þið skerið eftir skurðunum.
Geymist í 5 daga í loftþéttu dós eða frystið í allt að 1 mánuð.
Þessi uppskrift að jólabúðingur hafragrautarkökum er fullkomin til að nota afganga af jólabúðingi. Þær eru auðveldar í gerð og ljúffengar.
Kláraðu máltíðina.
