Hitum pönnurnar á meðan síðan hleðst
Merki eru sett sjálfkrafa og geta verið röng. Skoðaðu hráefnin ef þú þarft að forðast eitthvað.
“Um réttinn”
Eftirréttur úr ítalskri matargerð.
Ásgeir Hólm
Greint sjálfkrafa út frá hráefnalistanum og ekki tæmandi ofnæmisyfirlýsing. Lestu alltaf á umbúðirnar.
Stappíið Ricotta og þeytið vel með eggjarauðunum, hrærið saman hveiti, sykri, kanil, rifinni sítrónuberki og dökka róm og blandið vel saman. Þetta má gera í matvinnsluvél. Þeytið eggjahvítur þar til stífar, leggið saman við og hellið í smurt og hveitistráð 25 cm smelluform. Bakið í ofni við 180°C/160°C blástur/gufustillingu 4 í um það bil 40 mínútur, eða þar til það er orðið stíft.
Berið fram volgt eða kalt stráð yfir með flórsykri.
Í skammti
597
kcal
Hitaeiningar
17.3
g
Prótein
17.9
g
Fita
84.4
g
Kolvetni
1.9
g
Trefjar
Budino di Ricotta er ljúffengur eftirréttur sem er dæmigerður fyrir ítalska matargerð. Hann sameinar mýkt Ricotta osta með sætum og ilmandi kryddum eins og kanil og sítrónuberki, sem skapar einstakt bragð. Fullkominn til að ljúka við hvaða máltíð sem er.
Kláraðu máltíðina.
