Simple25min

Falafel pítusamloka með tahinísósu

Name: Falafel pítusamloka með tahinísósu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12.00 pieces Falafel; 0.25 cups Tahini; 0.25 cups Water; 2.00 tablespoons Lemon Juice; 2.00 cloves Garlic; 0.25 teaspoons Paprika; 6.00 pieces Pita Bread; 1.00 pieces Lettuce; 1.00 pieces Tomato; 0.50 pieces Cucumber; 1.00 pieces Dill Pickles; 0.25 pieces Red Onions; 3.00 teaspoons Harissa Spice

Hollur réttur frá Sýrlandi.

Ásgeir Hólm

0 likes·0 saves

Contains:SesameGluten

Ingredients

Adjust servings

12
falafel
¼ cups
tahini
¼ cups
water
2 tbsp
lemon juice
2 cloves
garlic
¼ tsp
paprika
6
pita bread
1
lettuce
1
tomato
½
cucumber
1
dill pickles
¼
red onions
3 tsp
harissa spice

Instructions

0/4 done

Hitið ofninn í 230°C. Setjið falafel á bökunarplötu.
~5m
Bakið í forhituðum ofni þar til falafel er volg, í 8 til 10 mínútur.
~10m
Á meðan falafel bakast, þeytið saman tahini, vatn, sítrónusafa, hvítlauk og papriku í skál.
Skerið um 2-3 cm af toppi hvers pítubrauðs til að mynda vasa. Setjið 2 falafel í hvern vasa ásamt jöfnum skömmtum af salati, tómati, gúrku, súrum gúrkum og rauðlauk. Dreypið um 1 matskeið af tahinísósu og smá harissakryddi yfir hvern.