Hitum pönnurnar á meðan síðan hleðst
Merki eru sett sjálfkrafa og geta verið röng. Skoðaðu hráefnin ef þú þarft að forðast eitthvað.
Hröð og bragðgóð Asísk hrísgrjónanúðlur með þykkum hrísgrjónanúðlum, hrærðum með bragðmiklu hvítkáli, sveppum og ljúffengri sojasósusósu. Þessi japanska réttur er fullkominn fyrir ánægjulega kvöldverðarstund.
Vilhjálmur Stefánsson
Greint sjálfkrafa út frá hráefnalistanum og ekki tæmandi ofnæmisyfirlýsing. Lestu alltaf á umbúðirnar.
Sjóðið vatn í stórum potti. Bætið við 250 ml af köldu vatni og hrísgrjónanúðlunum. (Þar sem þær eru svo þykkar, hjálpar það þeim að eldast aðeins hægar svo miðjan eldist í gegn). Ef þú notarðu frosnar eða ferskar núðlur, eldaðu í 2 mínútur eða þar til þær eru al dente; þurrkaðar taka lengri tíma, um 5-6 mínútur. Hellið vatninu af og látið standa í sigti.
Hitið 1 matskeið af olíunni, bætið við lauknum og hvítkálinu og steikið í 5 mínútur þar til það mýkist. Bætið við sveppunum og vorlauknum, og steikið í 1 mínútu í viðbót. Hellið restinni af sesamolíu og hrísgrjónanúðlunum út í. Ef þú notarðu kaldar núðlur, láttu þær hitna áður en þú bætir við hráefnunum í sósuna – annars hellið öllu út í strax og haldið áfram að hræra þar til það er klístrað og mjög heitt. Stráið restinni af vorlauknum yfir.
Áætlað út frá hráefnagögnum, ekki mælt á rannsóknarstofu. Nutri-Score er reiknað úr sömu tölum.
Í skammti
568
kcal
Hitaeiningar
13.7
g
Prótein
16.6
g
Fita
96.6
g
Kolvetni
10.8
g
Trefjar
Kláraðu máltíðina.
