Hitum pönnurnar á meðan síðan þín verður til
Lax á grillinu er snilld. Sítrónan gefur honum ferskt bragð sem passar fullkomlega með sumrinu.
Gunnar Þór
Stillið grillið á miðlungshita. Skerið laxinn í fjögur flök ef hann er heill.
Penslið laxinn með olíu, saltið og piprið. Kreistið smá sítrónusafa yfir.
Grillið laxinn með roðhliðina niður í um 8 mínútur, eða þar til hann er ljósbleikur í gegn. Ekki snúa honum.
Takið af grillinu og berið fram með meiri sítrónusafa.
Kláraðu máltíðina.
