Simple20min

Pönnukökur Söru

Name: Pönnukökur Söru
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200.00 g Plain Flour; 500.00 ml Milk; 2.00 stk Eggs; 50.00 g Butter; 1.00 tsk Vanilla Extract

Þunnnar og dásamlegar íslenskar pönnukökur. Bestar nýbakaðar upp úr pönnunni.

Sara Björnsdóttir

0 likes·0 saves

Prep5min

Cook15min

Total20min

Serves6

Contains:GlutenEggDairy

Ingredients

Adjust servings

7.1 oz(200 g)
plain flour
17 fl oz(500 ml)
milk
2
eggs
1⅘ oz(50 g)
butter
1 tsp
vanilla extract

Instructions

0/4 done

Blandið hveiti og smá salti í skál.
Bætið helmingnum af mjólkinni út í og hrærið kekkjalaust. Bætið þá eggjunum út í og restinni af mjólkinni.
Bræðið smjörið og hrærið saman við deigið. Bætið við smá vanilludropum.
Bakið á sjóðheitri pönnukökupönnu.