Warming the pans while your page comes together

Eftirréttarréttur úr kanadískri matargerð.
Ásgeir Hólm
Í stórri skál, með rafmagns hrærivél, þeytið smjör og sykur þar til blandan er létt.
Bætið eggjum og vanilludropum út í og hrærið.
Í annarri skál, blandið saman hveiti og lyftidufti.
Bætið til skiptis saman við smjörblönduna þar til hveiti og mjólk eru komin út í.
Hellið í smurt form, 33 cm x 23 cm.
MAPLE SÓSA.
Í stórri pott, komið með sírópið, púðursykri, rjóma og smjöri að suðu og hrærið stöðugt.
Lækkið hitann og sjóðið varlega í 2 mínútur eða þar til sósan hefur þykknað aðeins.
Hellið sósunni varlega yfir kökuna.
Bakið við 160°C (325°F) í um 35 mínútur eða þar til kakan er ljósbrún og tannstöngull sem stungið er í kemur hreinn út.
Round out the meal.