Einfaldar súkkulaðibitakökur

Forhitaðu ofninn í 175°C.

Hrærðu saman bræddu smjöri, púðursykri og hvítum sykri þar til blandan er létt og ljós.

Bættu eggjunum út í, einu í einu, og hrærðu vel á milli. Bættu vanilludropunum saman við.

Í annarri skál, blandaðu saman hveiti, matarsóda og salti.

Bættu þurrefnunum smátt og smátt út í smjörblönduna og hrærðu þar til allt er vel blandað.

Hrærðu súkkulaðidropunum varlega saman við deigið.

Settu með matskeið deigklatta á bökunarplötu klædda bökunarpappír.

Bakaðu í 10-12 mínútur, eða þar til kökurnar eru orðnar gullnar á köntunum.

Láttu kökurnar kólna á plötunni í nokkrar mínútur áður en þú færir þær yfir á grind til að kólna alveg.