Simple45min

Sýrlensk hrísgrjón með kjöti

Name: Sýrlensk hrísgrjón með kjöti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.25 tablespoons Butter; 2.00 pounds Ground Beef; 2.00 teaspoons Salt; 0.50 teaspoons Allspice; 0.50 teaspoons Cinnamon; 0.50 teaspoons Black Pepper; 5.00 cups Chicken Stock; 2.00 cups Rice; 2.00 tablespoons Butter; 0.50 cups Pine Nuts

Margþættur réttur úr sýrlenskri matargerð

Ísabella Marín

0 likes·0 saves

Contains:Dairy

Ingredients

Adjust servings

¼ tbsp
butter
2 lb
ground beef
2 tsp
salt
½ tsp
allspice
½ tsp
cinnamon
½ tsp
black pepper
5 cups
chicken stock
2 cups
rice
2 tbsp
butter
½ cups
pine nuts

Instructions

0/4 done

Hitið 1/4 bolla af smjöri í stórri pott yfir meðalhita. Bætið við nautahakki og kryddið með salti, pimentu, kanil og svörtum pipar. Eldið og hrærið þar til hakkið er brúnað og sundrunguð, 7 til 10 mínútur.
~10m
Hrærið kjúklingasoð og hrísgrjón út í nautahakkið í pottinum; látið sjóða. Lækkið hitann, setjið lok á og eldið þar til vökvinn hefur verið að frásogast, um það bil 20 mínútur.
~20m
Á meðan, bræðið 2 matskeiðar af smjöri í lítilli pönnu yfir meðalhita. Eldið og hrærið pínuhnetur í heitu smjörinu þar til þær eru léttbrúnaðar, 3 til 5 mínútur.
~5m
Blandið pínuhnetum saman við hrísgrjóna- og kjötframblönduna áður en rétturinn er borinn fram.