Warming the pans while your page comes together
Fljótleg og bragðgóð sveppasósa sem passar vel með kjöti, pasta eða grænmeti. Ríkur sveppasmekkur og einföld undirbúningur gera hana að frábæru vali fyrir hversdagsmatinn.
Ásgeir Hólm
Steikið sveppina vel í smjörinu og kryddið með svörtum pipar.
Steikið sveppina í smjörinu á meðalhita í um 5-7 mínútur, eða þar til þeir eru orðnir mjúkir og gullinbrúnir. Kryddið með svörtum pipar á meðan.
Blandið sinnepi, rjóma og kjötsoði saman við sveppina. Látið suðuna koma upp og lækkið svo hitann. Sjóðið rólega í um 15–20 mínútur, eða þar til sósan hefur þykknað aðeins.
Smakkið sósuna til með salti og hvítum pipar. Bætið við meira eftir smekk.
Some values are AI-estimated
Per Serving
338
kcal
Calories
3.8
g
Protein
33.5
g
Fat
8
g
Carbs
2.2
g
Fiber
Round out the meal.
