Warming the pans while your page comes together
“Frá Kanada til heimsins”
Njóttu þessa einstaka kanadíska þægindamatar! Stökkar gullnar kartöflur eru þaktar ríkulegri nautasósu og toppaðar með ferskum ostabitum fyrir fullnægjandi bragðmikið og bráðnandi upplifun.
Ásgeir Hólm
Hitið jurtaolíuna í djúpri steikingarpönnu eða þykkri pönnu í 185°C.
Hitið jurtaolíuna í djúpri steikingarpönnu eða þykkri pönnu í 185°C.
Hitið nautasósuna í potti við lágan hita eða í örbylgjuofni.
Setjið kartöflurnar varlega í heita jurtaolíuna og eldið þar til þær eru ljósgular og stökkar, um það bil 5 mínútur.
Takið elduðu kartöflurnar af plötu með eldhúspappír til að dreypa úr umframolíu.
Raðið kartöflunum á þjóniskál og stráið ostabitunum jafnt yfir þær.
Pútín er upprunnin í Quebec í Kanada á áttunda áratugnum. Upphaflega var þetta einfaldur réttur úr frönskum kartöflum og osti, en með tímanum bættist nautasósa við og gerði hann að þeim vinsæla og elskaða rétti sem hann er í dag. Hann hefur breiðst út um allan heim og er orðinn táknrænn fyrir kanadískan skyndibita.
Round out the meal.
