Þessi uppskrift tekur hefðbundin taco-efni og gerir þau einföld með hjálp Crock Pot pottarins. Fullkomið fyrir annasamar vikur þar sem þú vilt samt njóta bragðgóðs mexíkóskan matar.
Warming the pans while your page comes together
“Frá eldhúsinu til borðsins á fljótlegan hátt”
Kjúklingaréttur frá mexíkóskri matargerð
Sara Björnsdóttir
Setjið hráar Kjúklingabringur í Crock Pot pottinn. Hellið allri flösku af Vinaigrette Dressing yfir kjúklinginn. Stráið restinni af hráefnunum yfir og hrærið þeim aðeins saman með skeið.
Setjið lokið á Crock Pot pottinn og eldið á háum hita í 4 klukkustundir.
Takið allar Kjúklingabringur úr Crock Pot pottinum og leyfið að kólna.
Trestið Kjúklingabringurnar og setjið í gler skál.
Hellið mestu af vökvanum yfir tressuðu kjúklinginn.
FYRIR TACOSKELJARNAR:
Búið til guacamole sósu með því að blanda saman Avókadó og Grænt salsa. Hellið guacamole blöndunni í gegnum sigti þar til hún er slétt og setjið í kreistuflösku. Klippið oddinn af lokinu á kreistuflöskunni til að auka opið ef þarf.
Búið til súrmjólkursósu með því að blanda saman Súrmjólk og Mjólk þar til þið fáið þynnri súrmjólkursósu. Setjið í kreistuflösku.
Í 9x13 glerbökunarskál, fyllið allar 12+ tacoskeljar með lagi af Maukaðar baunir, elduðum kjúklingi og rifnum osti.
Bakið við 230°C í 10-15 mínútur, bara þar til osturinn er bráðinn og bubbling.
Takið úr ofninum og setjið ofan á allar taco skeljar, sneiddir Kirsuberjatómatar, Jalapeño og kóríander.
Lokið með smá drizzle af guacamole og súrmjólk.
Njótið!
Þessi uppskrift tekur hefðbundin taco-efni og gerir þau einföld með hjálp Crock Pot pottarins. Fullkomið fyrir annasamar vikur þar sem þú vilt samt njóta bragðgóðs mexíkóskan matar.
Round out the meal.
